Depuis janvier 2025, les cantines scolaires et centres aérés de Charleville-Mézières franchissent une nouvelle étape dans la gestion de leurs biodéchets. Grâce au dispositif mis en place par ARCAVI, dix-huit cantines et deux centres aérés bénéficient désormais d’un système de collecte et de valorisation qui transforme les restes alimentaires en énergie verte et en fertilisant naturel.
Chaque année, les cantines scolaires génèrent d’importants volumes de biodéchets (restes alimentaires, épluchures, surplus de repas). Plutôt que d’être incinérés ou enfouis, ces déchets sont désormais valorisés.
Ils sont transformés en biométhane, injecté dans le réseau GRDF, et en digestat, un engrais organique utilisé par les agriculteurs locaux. Cette initiative permet aux établissements scolaires de réduire leur empreinte écologique et de contribuer activement à l’économie circulaire des Ardennes.
Une organisation simple et efficace
Depuis juin 2024, une phase de test menée à l’École de la Citadelle a permis d’évaluer la faisabilité du projet. Face à son succès, le dispositif a été généralisé en janvier 2025.
Chaque cantine et centre aéré est équipé de bacs de 120 L et 240 L, collectés chaque semaine par ARCAVI, puis transportés vers le site de méthanisation SAS METHA-GAROTERIE. Les bacs sont nettoyés et désinfectés avant d’être réutilisés, garantissant un environnement sain et conforme aux normes d’hygiène.
Un modèle vertueux qui s’étend
Les résultats sont convaincants : réduction des déchets destinés à l’enfouissement ou à l’incinération, production d’énergie renouvelable et sensibilisation des élèves aux enjeux du tri.
D’autres établissements scolaires ardennais ont déjà rejoint l’initiative. ARCAVI continue d’accompagner les collectivités pour une gestion plus responsable des biodéchets.
Vous souhaitez mettre en place ce dispositif dans votre établissement ? Contactez-nous dès aujourd’hui et participez à cette démarche durable et responsable.